Do půl hodinky
1 porce
Plátky toustového chleba opečte dozlatova.
Oba potřete z jedné strany krémovým sýrem. Na jeden plátek – na potřenou stranu – položte plátek šunky a plátek eidamu. Přiklopte druhým plátkem toustového chleba.
Ze sendviče vykrojte větší kolečko. Ze zbylého toustu odkrojte špičky na ouška a kousek na čumáček.
Z plátku eidamu vykrojte 2 větší kolečka na čumák a 2 menší na oči. Ze zbytku a z čedaru poté nakrájejte delší trojúhelníky jako hřívu.
Vykrojený toust položte na talířek. Kolem dokola vyskládejte kousky sýra jako hřívu. Nahoru ze stran položte ouška. Do spodní strany toustu položte částečně trochu přes sebe dvě větší kolečka sýra, na ně usaďte čumáček. Dvě menší kolečka umístěte kousek výš. Na ně položte borůvky. Pomocí pažitky dodělejte vousky. Aby lépe držely, můžete pažitku lehce otřít o krémový sýr.