14 17,90
-16 % do 29. 9.
ARO Špenátový protlak
400 g
37,25 Kč/kg
Zdravá špenátová polévka
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
400 g Mražený špenát
1 ks Cibule šalotka
1 ks Jarní cibulka
800 ml Zeleninový vývar
2 lžička Majoránka
1 stroužek Česnek
80 ml Sójová smetana
1 lžíce Olivový olej
1 lžička Sůl a pepř
Postup přípravy
Do hrnce přidejte lžíci olivového oleje a orestujte na něm najemno nakrájenou šalotku a cibulku.
Listy špenátu opláchněte a restujte v hrnci přibližně 5 minut.
Přilijte zeleninový vývar a nechte 10 minut vařit pod pokličkou.
Přidejte sušený česnek, nebo vylisujte pár stroužků čerstvého česneku a rozmixujte tyčovým mixérem.
Polévku osolte a opepřte dle chuti, zjemnit můžete sójovou smetanou.
