Špagety s nivovo-smetanovou omáčkou
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
500 g Špagety
200 g Niva
200 ml Smetana 33%
100 ml Zeleninový vývar
100 g Vlašské ořechy
5 g Sůl
5 g Pepř (čerstvě namletý)
Postup přípravy
1. Přichystáme špagety
Špagety uvařte podle návodu na obalu.
2. K zeleninovému vývaru přídáme smetanu
V hrnci přiveďte k varu zeleninový vývar se smetanou.
3. Připravíme nivu
Poté přidejte na kousky pokrájenou nivu a na mírném plamenu ji nechte rozpustit.
4. Dochutíme
Osolte a opepřete podle chuti.
5. Servírujeme
Uvařené těstoviny promíchejte s omáčkou a servírujte s vlašskými ořechy.
6. TIP!
V receptu jsme použili Zátkovy vaječné špagety od společnosti Europasta SE, které se pyšní označením Klasa.