79
Schubert BIO Vejce, velikost M - ekologický chov
6 ks
13,32 Kč/ks
Rybízové muffiny s drobenkou (25 ks)
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
1 ks Vejce
170 g Cukr krupice
150 g Olej
270 g Kefír
1 balení Vanilka
270 g Polohrubá mouka
1 lžička Jedlá soda
250 g Rybíz (lze použít i jiné drobné ovoce např. borůvky, angrešt, maliny)
Postup přípravy
1. Krok
Vejce prošleháme s cukrem. Přilejeme olej a kefír. Přisypeme sodu, sůl a mouku. Řádně promícháme. Nakonec do těsta rukou lehce vmícháme ovoce obalené v trošce hrubé mouky.
2. Krok
Těsto rozdělíme do 25 menších košíčků (samonosný pečicí košíček s průměrem 6cm plníme tak do půlky). Rozlejeme do košíčků a posypeme drobenkou (25g másla, 50g krupicového cukru, 50g hrubé mouky).
3. Krok
Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů asi 25 minut.
