Rumové kuličky
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
3 lžíce Kakao
50 g Máslo
140 g Moučkový cukr
50 g Mleté ořechy
2 lžíce Rum
200 g Kokos (na obalení)
Postup přípravy
1. Příprava ingrediencí
Máslo nechte změknout, aby se vám s ním při tvorbě těsta dobře pracovalo. Poté si připravte lískové ořechy a rozmixujte je na jemno.
2. Tvorba těsta
Změklé máslo nakrájejte na kousky a dejte do misky. Poté přisypte cukr, ořechy, kakao a rum. Rukama zpracujte ingredience v těsto, které dejte do lednice zhruba na půl hodiny odpočinout.
3. Formování kuliček
Z mírně ztuhlé hmoty tvarujte menší kuličky. Ty pak obalte rovnoměrně v kokosu.