Rukolový salát s vlašskými ořechy a nivou

Rukolový salát s vlašskými ořechy a nivou

Délka přípravy

Rychlé

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

125 g Rukola
0.04 ml Olej
0.25 g Vlašské ořechy
1 g Niva
0.005 g Sůl
2 ks Rajčata

Postup přípravy

1. 1. Šup s tím do mísy

Listy rukoly pečlivě opláchneme, osušíme a vložíme do mísy. Můžeme je lehce osolit, ale netřeba to přehánět, aby nezanikla specifická chuť salátu. Rajčátka si nakrájíme na kostičky a přidáme je do mísy.

2. 2. Zamícháme a přidáme zbytek

Vše lehce zakápneme olivovým olejem a promícháme. Teprve potom posypeme salát kousky sýra, jelikož nechceme, aby se nám sýr rozpadl. Nakonec přidáme vlašské ořechy - můžeme lehce opražit nasucho.

3. 3. S čím podávat?

Salát se hodí jako lehký oběd do práce, ale i jako příloha k masitým pokrmům či ke křupavému pečivu.

Nakupte potřebné ingredience

Rukola (125 g)

Olej (0.04 ml)

Vlašské ořechy (0.25 g)

Niva (1 g)

Sůl (0.005 g)

Rajčata (2 ks)