Pohanková palačinka

Pohanková palačinka

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

250 ml Plnotučné mléko
1 ks Vejce
2 g Kokosový olej
0.11 g Pohanková mouka
30 g Tvrdý sýr
70 g Prosciutto
125 g Špenát baby

Postup přípravy

1. Jak na těsto

Ingredience na palačinku vyšleháme, pokud je těsto moc řídké, přidáme po lžících mouku a znovu vyšleháme. Těsto necháme před smažením palačinek chvíli odpočinout.

2. Smažíme a podáváme

Palačinky smažíme na rozpáleném oleji z obou stran, ještě teplé naplníme šunkou, sýrem a špenátem.

Nakupte potřebné ingredience

Plnotučné mléko (250 ml)

Vejce (1 ks)

Kokosový olej (2 g)

Pohanková mouka (0.11 g)

Tvrdý sýr (30 g)

Prosciutto (70 g)

Špenát baby (125 g)