Ostružinové kostky

Ostružinové kostky

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
150 g Datle bez pecek
100 g Mandle loupané
4 g BIO Kokosový olej panenský
400 g Tofu natural
50 ml Trvanlivé plnotučné mléko
2 ks Banán
120 g Ostružiny
5 g BIO Kokos strouhaný

Postup přípravy

1. Hodinu předem namočíme datle a mandle

Mandle společně s datlemi namočíme alespoň na 1 hodinu do vody. Potom slijeme, vložíme do mixéru a rozmixujeme na hladkou pastu.

2. Mixujeme krém

Směs z datlí a mandlí vložíme do obdélníkové formy o velikosti 12 x 16 cm). Připravíme si krém: mléko vlijeme do mixéru, přidáme rozmačkané banány, tofu, ostružiny, vanilku, kokosový olej a rozmixujeme.

3. Necháme zamrazit a je to!

Krém navrstvíme na korpus, vložíme zmrazit do mrazáku (asi na 1 hodinu). Servírujeme s kokosovými plátky a čerstvými ostružinami.

Nakupte potřebné ingredience

Datle bez pecek (150 g)

Mandle loupané (100 g)

BIO Kokosový olej panenský (4 g)

Tofu natural (400 g)

Banán (2 ks)

Ostružiny (120 g)

BIO Kokos strouhaný (5 g)