Marokánky
Délka přípravy
Do dvou hodin
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
400 g
Sušené meruňky
100 g
Klikva
150 g
Mandle
1 špetka
Vanilka
2 ks
Banány
2 lžíce
Třtinový cukr
1 špetka
Sůl
100 g
Čokoláda
Postup přípravy
1. Nakrájejte suroviny
Mandle, brusinky i meruňky nakrájejte nožem na velmi malé kousky.
2. Vytvořte směs
V mixéru rozmixujte banán a třtinový cukr, přidejte špetku vanilky a soli. Ve větší míse smíchejte nasekané ovoce a mandle a vlijte na ně tekutou směs.
3. Rozehřejte troubu
Na plech vyložený pečícím lžičkou tvořte malé kupičky o tloušťce asi 1 cm. Marokánky pečte 18 minut na 150 °C.
4. Marokánky máčejte v čokoládě
Po vychladnutí si rozehřejte čokoládu ve vodní lázni nebo v mikrovlnce. Marokánky máčejte v čokoládě ze spodní strany a skládejte na kovovou mřížku tak, aby mezi nimi byly rozestupy a neslepily se.