Do půl hodinky
1 porce
Připravíme si velkou mísu, ve které smísíme špaldovou mouku, prášek do pečiva, cukr a špetku soli. Ve druhé misce si našleháme mléko a vejce a směs pak metličkou vmícháme k ostatním ingrediencím.
Těsto necháme 10 minut uležet a pak smažíme dozlatova na rozpálené pánvi vymazané olejem. Každý lívanec by měl mít v průměru 12-15 cm.
Lívance na talíři ochutíme borůvkami a javorovým sirupem. Dopřát si jich můžeme, kolik hrdlo ráčí, jen pozor, aby vás pak nebolely zuby. :)