Lehký špenátový salát s ovocem

Barevný a velmi chutný salát připravíte v okamžiku. Špenát i ovoce omyjte a rozkrájejte na menší kousky. Přidejte sýr pokrájený na kostičky a přepůlené vlašské ořechy. Promíchejte, posolte a přelijte kapkou olivového oleje. Před podávání zakápněte balsamicem. Kombinaci sladkokyselé chuti si zamilujete.

Čerstvý listový špenát se skvěle hodí nejen k obědu, ale také jako lehká večeře. Obsahuje velké množství vitamínů B, C, D, E i vápník, hořčík, železo, fosfor, zinek a mnohé další. Při výběru vsaďte na zaručenou kvalitu, kterou nabízí pěstování surovin v režimu ekologického zemědělství.