24
Sádlo škvařené
250 g
99,60 Kč/kg
Lečo
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
4 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
2 lžíce Sádlo
1 ks Cibule
1 ks Klobása
5 ks Paprika bílá
4 ks Rajčata
5 ks Vejce
1 hrnek Petrželka
1 špetka Sůl a pepř
Postup přípravy
Na pánvi nechte rozpustit sádlo. Nejdříve na něm orestujte nadrobno nakrájenou cibulku a poté přidejte i nakrájenou klobásu.
Přidejte na proužky nakrájenou papriku, na menší kousky nakrájená rajčata, osolte, opepřete a přiklopené nechte dusit asi 5 minut.
Vmíchejte rozšlehaná vejce a nasekanou petrželku. Vejce nechte ztuhnout a lečo dochuťte solí a pepřem.
