Kuřecí steak s rychlou zeleninovou přílohou

Kuřecí steak s rychlou zeleninovou přílohou

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
1 ks Kuřecí prso
1.5 lžíce Olej
0.5 lžičky Mletá paprika
0.5 lžičky Rozmarýn (mletý)
0.5 lžičky Čerstvý tymián
1 špetka Sůl
1 špetka Pepř
1 balení Zelenina Čerstvě nakrájeno – hrášek, karotka
1 lžička Máslo
1 špetka Koření bylinkové máslo

Postup přípravy

Kuřecí maso obalte v marinádě z oleje, mleté papriky, rozmarýnu, najemno nakrájeného tymiánu, soli a pepře. Troubu rozehřejte na 200 °C a dovnitř položte plech vyložený pečicím papírem. Když se trouba rozehřejte, položte maso na plech a pečte při této teplotě 10 minut. Poté ztlumte na 170 °C a dopékejte 10 minut. 

Než se maso upeče, připravte si dušenou zeleninu. Do hrnce nalijte 1 – 2 cm vody a na dno umístěte napařovaček. Do něj vložte zeleninovou směs. Přiklopte a duste 6 – 7 minut. 

V pánvi rozehřejte máslo. Zeleninu přendejte do pánve, obalte v másle a dochuťte kořením.  

Zeleninu naservírujte na talíř spolu s hotovým masem.  

Nakupte potřebné ingredience