28
Český mlynář Krupice pšeničná jemná
500 g
57,80 Kč/kg
Jemná krupicová kaše
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
4 lžíce Krupice
400 ml Plnotučné mléko
2 lžíce Cukr krupice
1 lžíce Máslo
1 špetka Sůl
1 lžička Moučkový cukr (k servírování)
1 lžíce Máslo (k servírování)
1 špetka Mletá skořice (k servírování)
1 lžička Kakao (k servírování)
1 lžička Čokoláda (nastrouhat, abychom vytvořili hoblinky)
Postup přípravy
Krupičku zalijte polovinou mléka a nechte 30 minut odstát. Krupička nabobtná a zajistíme si tak jemnou konzistenci.
Do rendlíku k nabobtnané krupičce přidejte zbytek mléka, špetku soli, cukr a dobře promíchejte metličkou, aby nevznikly žádné hrudky.
Vařte na mírném plameni za stálého míchání asi 5 - 10 minut. Čím delší čas krupicové kaši věnujete, tím jemnější chuti docílíte.
Jakmile kaši odstavíte z plamene, vmíchejte lžíci másla, které kaši pozvedne o level výše.
Krupicovou kaši nalijte do talíře a ochuťte máslem, cukrem, skořicí a hoblinkami čokolády.
Pokud máte rádi řidší konzistenci kaše, můžete snížit množství krupičky o 0,5 - 1 lžíci.
