5
Dr. Oetker Kypřicí prášek do pečiva
12 g
491,67 Kč/kg
Houskové knedlíky
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
10 g Kypřící prášek do pečiva
150 ml Polotučné mléko
200 g Hrubá pšeničná mouka
1 lžička Sůl
1 ks Houska
2 litry Voda
1 ks Vejce
Postup přípravy
1. Přichystejte těsto
Smíchejte 200 gramů mouky s vejcem, solí a kypřícím práškem. Přidejte na kostičky rozkrájenou housku či rohlík a vytvořte těsto.
2. Vytvarujte knedlíky
Z těsta uhněťte válečky a vložte je do vařící, osolené vody. Podle velikosti knedlíky vařte zhruba 25-30 minut.
3. Nakrájejte a podávejte
Následně knedlíky opatrně vyjměte a ihned nakrájejte na plátky nití nebo kráječem na knedlíky.
