Postup přípravy
1. Přichystejte těsto
Smíchejte 200 gramů mouky s vejcem, solí a kypřícím práškem. Přidejte na kostičky rozkrájenou housku či rohlík a vytvořte těsto.
2. Vytvarujte knedlíky
Z těsta uhněťte válečky a vložte je do vařící, osolené vody. Podle velikosti knedlíky vařte zhruba 25-30 minut.
3. Nakrájejte a podávejte
Následně knedlíky opatrně vyjměte a ihned nakrájejte na plátky nití nebo kráječem na knedlíky.