238,00 Kč/kg
Do půl hodinky
1 porce
Nejdříve si připravíme salát. Zelí nakrájíme na jemno, osolíme a rukou dobře promačkáme, aby z něj vytekla voda. Vodu scedíme. Nadrobno nasekáme i 1 cibulku a smícháme se zelím.
Do mísy dáme majonézu, olej, rýžový ocet, cukr a limetovou šťávu dle chuti. Metličkou promícháme, výsledná konzistence musí být tekutější a mít hezky vyváženou chuť (kyselá a sladká). Salát smícháme s dresinkem, sezamovými semínky a dáme odležet do lednice.
Klobásky si dobře ogrilujeme. Na grilu přihrejeme i rohlíky. Pomažeme je kečupem, navrstvíme salát, na něj posadíme klobásky. Navrch zasypeme koriandrem a zakápneme limetou.