24
Okurka hadovka, 1 ks
24,90 Kč/ks
Halloumi burger
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
1 ks Okurka
4 větviček Máta
1 lžíce Balsamikový ocet
1 ks Avokádo
1 ks Limeta
1 ks Červená cibule
30 g Salát Rukola
1 ks Bulka
1 ks Halloumi sýr
Postup přípravy
Rozkrojte podélně avokádo, nožem nasekněte střed pecky a vyjměte ho. Obsah avokáda lžící vydlábněte do misky. Rozmačkejte ho vidličkou, dochuťte šťávou z limetky, opepřete, osolte a přidejte nasekané lístky máty.
Okurek jemně oloupejte škrabkou, aby vám vznikly tenké „nudličky“.
Na pánvi nebo grilu opečte sýr asi 4 minuty z každé strany.
Taktéž opečte na másle překrojenou bulku, aby krásně křupala.
Spodní část bulky bohatě pomažte avokádem, zasypte lístky rukoly a na ni položte opečený sýr. Nakonec vrstvěte okurek posypaný lístky máty, opepřete, osolte, zakápněte balzamikovým octem a přiklopte vrchní bulkou.
