Halloumi burger

Halloumi burger

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

1 ks Okurka
4 větviček Máta
1 lžíce Balzamikový ocet
1 ks Avokádo
1 ks Limeta
1 ks červená cibule
30 g Salát rukola
1 ks Bulka
1 ks Halloumi

Postup přípravy

1.

Rozkrojte podélně avokádo, nožem nasekněte střed pecky a vyjměte ho. Obsah avokáda lžící vydlábněte do misky. Rozmačkejte ho vidličkou, dochuťte šťávou z limetky, opepřete, osolte a přidejte nasekané lístky máty.

2.

Okurek jemně oloupejte škrabkou, aby vám vznikly tenké „nudličky“.

3.

Na pánvi nebo grilu opečte sýr asi 4 minuty z každé strany.

4.

Taktéž opečte na másle překrojenou bulku, aby krásně křupala.

5.

Spodní část bulky bohatě pomažte avokádem, zasypte lístky rukoly a na ni položte opečený sýr. Nakonec vrstvěte okurek posypaný lístky máty, opepřete, osolte, zakápněte balzamikovým octem a přiklopte vrchní bulkou.

Nakupte potřebné ingredience

Okurka (1 ks)

Máta (4větviček)

Balzamikový ocet (1 lžíce)

Avokádo (1 ks)

Limeta (1 ks)

červená cibule (1 ks)

Salát rukola (30 g)

Bulka (1 ks)

Halloumi (1 ks)