Grilované bramborové lodičky

Grilované bramborové lodičky

Délka přípravy

Do hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

4 ks Velké předvařené brambory
250 g Plnotučný tvaroh
0.25 ks Svazek jarní cibulky
150 g Tvrdý sýr
150 g Cherry rajčátka
1 špetka Sůl
1 špetka Čerstvě mletý pepř
10 ml Olivový olej

Postup přípravy

1. Krok

Brambory omyjte, osušte a přepulte. Jestli pospícháte, nechte povařit celé brambory 10 min. a poté je rozkrojte na půl.

2. Krok

Každou polovinu brambory si připravte do alobalu, osolte, opepřete a zakápněte olivovým olejem. Zabalte do alobalu.

3. Krok

Nechte péct na grilu cca 40 minut. Pokud jste brambory předem povařili, stačí na zapečení 20 min.

4. Krok

Mezitím v misce promíchejte tvaroh, pokrájenou zeleninu a polovinu strouhaného sýra. Osolte a opepřete.

5. Krok

Brambory vybalte, vydlabejte prostředky a plňte připravenou tvarohovou směsí. Posypte zbylým sýrem a nechte ještě chvilku zapékat na grilu.

6. TIP!

Jak získat z brambor co nejvíce výživy? Konzumujte je s pečlivě omytou slupkou. Je plná vlákniny a zároveň se pod ní schovává nejvíce významných látek (např. vitamin C). Pokud se nechcete ošidit o antioxidanty, duste je v menším množství vody, nebo je uvařte v páře.

Nakupte potřebné ingredience

Velké předvařené brambory (4 ks)

Plnotučný tvaroh (250 g)

Svazek jarní cibulky (0.25 ks)

Tvrdý sýr (150 g)

Cherry rajčátka (150 g)

Sůl (1špetka)

Čerstvě mletý pepř (1špetka)

Olivový olej (10 ml)