35
Cibule červená Gourmet
1 kg
35,90 Kč/kg
Grilovaná zelenina
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
2 ks Cibule červená
2 ks Lilek (cca 550 g)
4 ks Paprika zeleninová červená
4 ks Cuketa zelená
2 větvičky Tymián čerstvý
2 větvičky Rozmarýn (čerstvý)
Postup přípravy
1. Grilovaná zelenina
Zeleniny, která se hodí na gril je bezpočet a záleží zde hlavně na chuti jednotlivce. Základ je tedy vybrat tu svou oblíbenou.
2. Příprava ingrediencí
Vybranou zeleninu nakrájíme na kousky, osolíme a necháme 10 minut ležet, aby vypotila vodu. Nakonec jí ubrouskem otřeme.
3. Ochucení
Vše promícháme s tymiánem a rozmarýnem. Přilijeme olej, promícháme a vše dáme společně péct na gril.
4. Čas podávat
Zelenina skvěle poslouží jako příloha k masu, případně ji můžeme podávat s čerstvou bagetou.
5. Náš tip
Během pečení je vhodné potírat zeleninu olejem s pomocí tymiánové větvičky.
