cca
23
Paprika červená, 1 ks
cca 260 g
89,90 Kč/kg
Grilovaná zelenina
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
4 ks Paprika
4 ks Cuketa
2 ks Lilek
2 ks Cibule
1 g Žampióny
2 větvičky Tymián
2 větvičky Rozmarýn
Postup přípravy
1. Grilovaná zelenina
Zeleniny, která se hodí na gril je bezpočet a záleží zde hlavně na chuti jednotlivce. Základ je tedy vybrat tu svou oblíbenou.
2. Příprava ingrediencí
Vybranou zeleninu nakrájíme na kousky, osolíme a necháme 10 minut ležet, aby vypotila vodu. Nakonec jí ubrouskem otřeme.
3. Ochucení
Vše promícháme s tymiánem a rozmarýnem. Přilijeme olej, promícháme a vše dáme společně péct na gril.
4. Čas podávat
Zelenina skvěle poslouží jako příloha k masu, případně ji můžeme podávat s čerstvou bagetou.
5. Náš tip
Během pečení je vhodné potírat zeleninu olejem s pomocí tymiánové větvičky.
