37
Zázvor, vanička
150 g
252,67 Kč/kg
Domácí želatinové bonbony plné vitamínů
Délka přípravy
Rychlé
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
100 ml Zázvorový shot
50 ml Jablečná šťáva
1.5 ks Citrónová šťáva (z 1 na zázvorové bonbony a z 0,5 na ovocné)
1 balení Med (nebo čekankový sirup, dle chuti)
40 g Želatina (jemně namletá, polovinu na zázvorové a polovinu na ovocné bonbony)
1 balení Kokosový olej (na vymazání formy)
Postup přípravy
V jednom hrnci smíchejte 100 ml zázvorového shotu, cca 50 ml jablečné šťávy (ideálně čerstvé) a šťávu z 1 citronu.
Ve druhém hrnci smíchejte cca 150 g šťávy z lesního ovoce a šťávu z půlky citronu.
Ještě za studena v každém hrnci rozmíchejte ruční metlou 20 g želatiny a sladidlo – med, čekankový sirup nebo hnědý cukr dle chuti
Postupně obě směsi za občasného míchání přiveďte k varu, aby se sladidlo a želatina rozpustily.
Silikonové formy na želatinové bonbony nebo led vymažte kokosovým olejem (až bonbony vyndáte, budou se krásně lesknout). Směsi nalijte do forem a dejte je ztuhnout do chladničky.
Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás zdarma, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.
