Do dvou hodin
1 porce
Předehřejeme si troubu na 160 °C a vymažeme si dortovou formu. Ve velké míse smícháme mouku a koření, poté přidáme 60 g nasekaných ořechů, pokrájené hrozinky, kokosové vločky a 3 šálky nastrouhané mrkve.
Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni. Vejce mezitím rozšleháme s cukrem a olejem. Přidáme rozpuštěnou čokoládu a důkladně promícháme. Spojíme obě hmoty a promícháme.
Těstem naplníme dortovou formu. Pečeme cca 45 minut a v průběhu pečení kontrolujeme špejlí. Po upečení rozpůlíme dort a proložíme jablky. Na závěr rozpustíme jednu čokoládu a potřeme polevou dort.
Zdobíme jablky a vlašskými ořechy.