41
Menu Gold Cizrna
500 g
83,80 Kč/kg
Cizrnový salát s bazalkou
Délka přípravy
Rychlé
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
150 g Cizrna
3 lžíce Černé olivy
0.5 balení Feta
30 g Rukola
1 lžíce Čerstvá bazalka
1 ks Okurka
200 ml Olivový olej
1 ks Citrón
3 g Pepř
3 lžíce Bazalka
1 lžíce Bazalkové pesto
Postup přípravy
1. Dresing
Vytvořte dresink v mixéru, kde rozmixujete olivový olej, citrónovou šťávu, jednu lžičku bazalkového pesta a čerstvou bazalku. Vše dobře rozmixujte do hladkého dresinku a podle potřeby dochuťte solí a pepřem.
2. Ostatní ingredience
Použijte větší sklenici nebo dvě menší, do kterých postupně vrstvěte bazalkový dresink, cizrnu, okurky rozpůlené zbavené semínek a nakrájené na plátky a olivy. Následně přidejte na menší kostky nakrájený sýr feta a celé zasypejte klíčky nebo salátovými listy.
3. Mícháme a podáváme
Před podáváním uzavřenou sklenici důkladně protřepejte, aby se dresink dostal ke každému kousku.
