Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMART
174,50 Kč/l
Chia pudink s karamelizovaným jablkem a hruškou
Délka přípravy
Rychlé
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
400 ml Asia world Kokosové mléko 400ml
6 lžíce Farmland Chia semínka 100g
3 lžíce Medokomerc Med luční 250g
1 lžíce Madeta Jihočeské máslo 82% 250g
1 ks Jablko Golden Delicious (cca 200g)
0 ks Hruška zelená Alexander Lucas (cca 290g)
50 ks Country Life Slunečnicová semínka 250g
50 g Bonitas Bio Dyňová semínka 100g
0 g Lískové ořechy celé 100g
2 g J.C. Horn Skořice mletá 20g
1 g Kotányi Zázvor mletý 22g
1 g Solsanka Jedlá sůl s jodem 1kg
1 ks Elinas Bílý jogurt řeckého typu 500g
0 g Džem meruňkový 340g
Postup přípravy
1. Nejprve chia pudink
Chia pudink si uděláme jako první, protože je potřeba, aby se odležel. Chia semínka smícháme dohromady s kokosovým mlékem a medem. Dáme odležet ideálně přes noc do lednice, aby jeho konzistence měla správnou hustotu.
2. Jablko a hruška ke zdobení
Na finální dozdobení je třeba udělat si karamelizované jablko s hruškou. Nakrájíme si je na menší kostičky a nezapomeneme zbavit jadřinců. Na pánev si dáme lžíci másla nebo ghí společně s oříšky a semínky jablko s hruškou orestujeme.
3. Dochutíme
Přidáme špetku soli, mletého zázvoru, polovinu lžičky mleté skořice a dvě lžíce medu. Dobře promícháme a stáhneme z plotny.
4. Podáváme ve skleničce
Připravíme si 4 skleničky a můžeme začít vrstvit. Začneme třeba 3-4 lžícemi chia pudinku, pak 2-3 lžičky meruňkové marmelády na kterou přijde bílý jogurt. Nakonec přidáme zkaramelizované jablko s hruškou a můžeme podávat.
