Cheese sandwich

Nejprve na pánvi na trošce másla usmažte z jednoho rozšlehaného vejce a šunky omeletu. Osolte ji, opepřete a dejte ji stranou na talíř.

Pánev otřete a dejte zpět na sporák, aby se dostatečně rozpálila. Oba plátky toustů z jedné strany namažte tence máslem.

Na suchou rozpálenou pánev dejte oba krajíčky zvolna opékat namazanou stranou dolů. Na jeden z nich dejte čedar a omeletu se šunkou.

Když začne chleba zespoda lehce zlátnout, přiklopte prázdným plátkem toustu, aby namazaná, teď už lehce opečená strana, byla nahoře.

Sýr se začne tavit, to je ten pravý čas celý sendvič obrátit a dopéct ho i z druhé strany dozlatova. Sendvič je díky máslu dokonale křupavý a sýr uvnitř správně rozteklý.