cca
10
Bluma tmavá, 1 ks
cca 110 g
99,90 Kč/kg
Blumová drobenka
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
600 g Čerstvé blumy
1 ks Pomeranč
80 g Pohankové vločky
80 g Pohankové vločky
20 g Mandle
3 g Mletá skořice
4 lžíce Rýžový sirup
2 lžíce Kokosový olej
2 ml Vanilkové aroma
Postup přípravy
Rozkrájíme a vypeckujeme švestky. Připravíme si kulatou koláčovou formu o průměru 26 cm. Lehce ji vymažeme kokosovým olejem. Na dno formy vyskládáme švestky rozpůlenou částí nahoru. Švestky zakápneme pomerančovou šťávou, pokapeme rýžovým sirupem, posypeme lehce skořicí.
Drobenku připravíme z pohankových vloček, mandlí, vanilkového aroma, ½ lžičky mleté skořice a 3 lžic rýžového sirupu. Drobenku zpracujeme rukama, nasypeme na švestky.
Pečeme na 200 stupňů asi 25 minut.
