Značka:
Itinéraire des Saveurs
Země původu:
Francie
Saint-Marcellin je měkký francouzský sýr vyrobený z kravského mléka. Pojmenován je podle městečka Saint-Marcellin a vyrábí se v oblasti bývalé provincie Dauphiné - jihovýchodní Francie. Obvykle je malý, váží asi 80 gramů a má skvrnitě krémově bílý zevnějšek.
Dodavatel: DELMART s.r.o., U Makra 123, 251 01 Čestlice.
Skladujte v teplotách +0 až +6°C.
Termizované kravské mléko, sůl, syřidlo, bakterie mléčného zrání.
Energetická hodnota | 1112 kJ |
Energetická hodnota | 268 kcal |
Tuky | 22 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 16 g |
Sacharidy | 1.5 g |
Z toho cukry | 0.5 g |
Bílkoviny | 16 g |
Sůl | 1.3 g |
Mléko | Ano |