Kalamár argentinský tuby

cca 170 g

Momentálně vyprodáno.

0 ks

0,00 Kč

Země původu:: Čína

Minimální trvanlivost: 2 dny

1057345

Popis produktu

Latinský název: Todarodes pacificus

Kalamáry jsou gastronomicky upravené olihně. V Evropě patří mezi nejběžněji konzumované plody moře, jejichž maso má jemnou chuť.

Rozmrazený produkt, znovu nezmrazovat.

Produktová fotografie je pouze ilustrační.

TIP NA RECEPT: Smažené kalamárové kroužky

Budete potřebovat:

400 g kalamárů
1 špetka soli
1 špetka bílý Kampotský pepř
3 lžíce hladké mouky
1 ks vejce
150 ml minerálky
1/2 lžičky prášku do pečiva
1 ks citrón
500 ml slunečnicový olej

Postup přípravy:

Kalamáry osušíme a následně nakrájíme na plátky silné cca 0,5cm. Lehce osolíme a opepříme.

Do misky dáme mouku a prášek do pečiva. Přidáme vejce a lehce osolíme.

Metličkou smícháme a následně postupně přiléváme minerálku. Přiléváme opravdu pomalu a za stálého míchání, abychom vyšlehali všechny hrudky. Jakmile zmizí hrudky, začneme šlehat opatrně, abychom z těstíčku nevyšlehali všechny bublinky z minerálky. Výsledné těstíčko má mít konzistenci řidšího palačinkové těsta.

Kalamáry obalíme v hladké mouce. Jednotlivé kroužky namáčíme v těstíčku a vkládáme do oleje rozpáleného na 170°C. (Nejlépe to jde kuchařskou pinzetou).

Způsob produkce: Mořský lov

Skladovací podmínky: Skladujte při teplotě od 0°C do 4°C. Rozmrazený produkt, znovu nezmrazovat.

Název a adresa výrobce: AG SEAFOOD s.r.o., PŮMYSLOVÁ 1306/7, PRAHA 10 - HOSTIVAŘ, 102 00

Trvanlivost

Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 2 dny

Minimální trvanlivost produktu: 2 dny

Vlastnosti produktu

Vyprodáno

Produkt je momentálně vyprodaný. Jakmile bude znovu skladem, objeví se opět v nabídce.

Složení, alergeny a nutriční hodnoty

Složení: Kalamáry

Alergeny

Měkkýši

Ano

Popis ryb

Způsob produkce

Mořský lov

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.