Kostelecké Uzeniny Kostelec Moravské uzené

Uzená vepřová kýta je maso, které se v kuchyni rozhodně neztratí. Využijete ho do zapečených jídel typu francouzských brambor nebo šunkofleků, ale patří i do masových rolád a kapes, případně jím můžete nastavit zeleninové směsi a různé placky, naplníte jím i bramborové knedlíky – nebo si k němu jednoduše dejte kysané zelí nebo čočku. A někdy se hodí i uzený vývar.

O výrobci

Kostelecké Uzeniny jsou značkou s více než stoletou tradicí, proslulou už v dobách první republiky. Firma byla po roce 1948 znárodněna, v 90. letech zprivatizována a od roku 2007 je jejím vlastníkem společnost Agrofert Holding, a. s. Proslavené je i její logo – na červeném pozadí černobílý prvorepublikový džentlmen hltající kostelecký párek.