0
K pokladně

Větrníčky s tvarohem a třešněmi

Větrníčky s tvarohem a třešněmi

Délka přípravy

Do hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

400 g Máslové listové těsto
120 g Tvaroh nebo mascarpone
1 ks Vejce
1 balení Vanilkový cukr
1 špetka Citrónová kůra
1 balení Třešně
1 špetka Moučkový cukr (na posypání)

Postup přípravy

1. Připravíme vajíčka

Oddělte bílek do žloutku. Bílek dejte do misky a žloutek zamíchejte společně s vanilkovým cukrem a citronovou kůrou do tvarohu.

2. Zpracujeme těsto

Listové těsto vyválejte do obdélníku a nakrájejte ho na šest stejných čtverců cca 20 × 20 cm.

3. Tvarujeme větrníčky

Čtverce přesuňte na plech vyložený pečicím papírem. Nařízněte každý od rohu směrem ke středu a potřete ho vaječným bílkem. Na střed dejte cca lžíci tvarohové směsi. Každý druhý cíp těsta ohněte směrem na střed, aby vznikl tvar větrníčku. Větrníčky potřete bílkem i nahoře a na střed dejte třešni.

4. Pečeme a osladíme

Dejte péct do předem vyhřáté trouby na 190 stupňů dozlatova. Hotové větrníčky pak posypte moučkovým cukrem.

5. Více inspirace v klubu Benjamínek

Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás ZDARMA, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.

Nakupte potřebné ingredience

Máslové listové těsto (400 g)

Tvaroh nebo mascarpone (120 g)

Vejce (1 ks)

Vanilkový cukr (1balení)

Citrónová kůra (1špetka)

Třešně (1balení)

Moučkový cukr (na posypání) (1špetka)