99
Authentic Vejce podestýlková, velikost L
15 ks
6,66 Kč/ks
Tvarohová buchta s meruňkami
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
5 ks Vejce
150 g Cukr krupice
100 ml Mléko
100 g Máslo
230 g Hladká mouka
15 ks Meruňky
250 g Měkký tvaroh
35 g Moučkový cukr
1 ks Vanilkový cukr
Postup přípravy
1. Provedeme přípravu
Předehřejeme troubu na 180 a plech o rozměrech cca 20x40 vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
2. Vytvoříme si těsto
4 vajíčka vyšleháme s krupicovým cukrem do nadýchané světlé pěny, poté do směsi zašleháme mléko a máslo. Nakonec postupně přisypeme veškerou mouku a šleháme, dokud se nám nevytvoří hladké těsto.
3. Smícháme ingredience na směs
To poté nalijeme do připravené formy. V míse smícháme tvaroh, moučkový i vanilkový cukr a vajíčko. Tuto směs poté nalijeme na těsto a lehce s těstem promícháme, abychom vytvořili mramorování.
4. Položíme meruňky a pečeme
Nakonec na buchtu poklademe rozpůlené vypeckované meruňky. Pečeme v předehřáté troubě přibližně 40-45 minut.
