Těstoviny s pestem ze sušených rajčat

Těstoviny s pestem ze sušených rajčat

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

190 g Sušená rajčata v rostlinném oleji
70 g Kešu
100 g Extra tvrdý sýr 100g
3 stroužky Česnek
3 lžíce Olivový olej
400 g Těstoviny celozrnné

Postup přípravy

1. Rajčata rozmixujeme

Těstoviny uvaříme dle návodu. V mixéru rozmixujeme celá sušená rajčata společně s olejem, kapary a veškerým kořením v láhvi.

2. Přidáme zbytek surovin

Přidáme 2 stroužky česneku, 3 lžíce oleje, kešu oříšky a 80 g Gran Moravia. Ochutnáme a popřípadě dochutíme solí a pepřem.

3. Dochutíme

Pokud se vám zdá pesto stále moc husté, přidejte ještě trochu oleje. Těstoviny podáváme promíchané s pestem a posypané sýrem.

Nakupte potřebné ingredience

Sušená rajčata v rostlinném oleji (190 g)

Kešu (70 g)

Extra tvrdý sýr 100g (100 g)

Česnek (3 stroužky)

Olivový olej (3 lžíce)

Těstoviny celozrnné (400 g)