Postup přípravy
1. Víno a brandy
Červené víno nalijte do menšího rendlíku a přidejte k němu brandy. Množství brandy záleží na tom, jak silný nápoj chcete mít.
2. Hra chutí
K vínu přidejte všechno koření. Zázvor zbavte slupky a spolu s pomerančovou kůrou ho také přidejte do rendlíku. Množství cukru dávkujte podle vína, které jste použili. Pokud máte sladší víno, cukru není potřeba tolik.
3. Hotovo
Víno zahřívejte a jakmile se bude blížit k bodu varu, sundejte z plotny. Tím máte hotovo a můžete začít podávat.