Okurkový salát s fetou a koprem

Okurkový salát s fetou a koprem

Délka přípravy

Rychlé

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
1 ks Okurka hadovka
1 ks Cibule červená
310 g Bonduelle Vapeur Cizrna
50 g Salát Mesclun
100 g Feta
10 g Pistácie jádra loupaná
1 lžíce Kopr řezaný
8 lžíce Extra panenský olivový olej
1 lžíce Vinný ocet
1 ks Citrón
4 g Med luční
2 g Sůl
2 g Pepř černý

Postup přípravy

1. Smícháme zálivku

Na zálivku smícháme olivový olej, vinný ocet, lžíci citronové šťávy, lžičku medu, sůl a pepř.

2. Krájíme, mícháme

Okurku omyjeme, červenou cibuli zbavíme slupky a nakrájíme na tenké plátky. Cizrnu scedíme a propláchneme studenou vodou. Necháme okapat a přendáme společně s nakrájenou zeleninou a salátovými listy do mísy. Přidáme dresink a zlehka promícháme.

3. Dobrou chuť!

Salát rozdělíme do dvou misek nebo talířů, přidáme kousky fety a nadrobno nasekané pistácie a kopr.

Nakupte potřebné ingredience