32 67,90
-51 % do 29. 9.
Česnek bílý, svazek
190 g
173,16 Kč/kg
Nastavovaná kaše
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
4 ks Brambory
4 lžíce Kroupy
2 stroužky Česnek
2 lžíce Máslo
100 ml Mléko
1 lžíce Majoránka
1 ks Cibule (půlka)
1 lžička Olej
2 ks Vejce
Postup přípravy
1. Vaříme kaši
Nejprve si v osolené vodě uvařte kroupy do měkka. Pak je slijte. V jiném hrnci uvařte v osolené vodě s kmínem oloupané brambory. Do horkých brambor dejte rozpustit máslo a pak je rozšťouchejte, přilijte mléko a udělejte kaši.
2. Mícháme
Do bramborové kaše nyní nadrťte česnek, přidejte uvařené kroupy a sušenou majoránku a společně zamíchejte.
3. Cibulka a vejce
Nakrájejte si nadrobno půlku cibule a osmažte ji na pánvi dozlatova. Pak ji nechte ji okapat na papírové utěrce. Mezitím ve stejné pánvi udělejte volské oko. Kaši servírujte teplou se smaženým vejcem, cibulkou a posypanou čerstvou majoránkou.
