1. Připravíme si všechny ingredience
Omytá jablka nastrouháme i se slupkou na hrubém struhadle, ihned je promícháme s citronovou šťávou z půl citronu, aby nezačala hnědnout. Mrkve oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, vlašské ořechy a hrozinky nasekáme.