22 39,90
-42 % do 10. 11.
Mrkev s natí, svazek
500 g
45,80 Kč/kg
Mrkvová polévka
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
4 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
200 g Mrkev
10 ml Olej
1 ks Petrželová nať
1 špetka Sůl
1 ks Vejce
400 ml Zeleninový vývar
Postup přípravy
Nejprve mrkev očistěte, nastrouhejte najemno a jemně orestujte na oleji. Pak ji zalijte předpřipraveným horkým vývarem, osolte a směs krátce povařte.
V misce si rozmíchejte vejce s krupicí a za stálého míchání ho přidejte do polévkové směsi. Chvíli pokračujte ve vaření, aby vejce mělo čas se uvařit. Na talíři můžete celý pokrm ozdobit petrželkou.
