Rychlé
1 porce
Toustový chleba nakrájejte na 3 cm plátky.
Nachystejte si plátky toustů na prkýnko. Pomažte tousty Lučinou a na každý plátek dejte čedar. Na každý druhý toast dejte plátek šunky a nakonec posypte na jemno nasekanou pažitkou.
Tousty spojte k sobě tak, že vám vznikou 4. Poté nožem odřízněte z toustů okraje, aby tousty dobře nasákly vejce.
Do hlubšího talíře rozklepněte vejce, přidejte sůl a pepř.
Na nepřilnavé pánvi rozpalte lžíci másla a opékejte toust z každé strany včetně boků. Tento proces opakujte u každého toustu.
Tousty po upečení rychle překrojte a podávejte posypané pažitkou.