Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMART
34,90 Kč/kg
Varianty v Multikupu
Masarykovo cukroví
Délka přípravy
Časově náročný
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
170 g Hladká mouka
60 g Moučkový cukr
120 g Máslo
1 ks Vejce
100 g Lískové ořechy
10 g Hnědý cukr
10 ml Tuzemák
Postup přípravy
1. Namočíme si oříšky
Celá lísková jádra i s hnědou slupkou namočte asi na dvě hodiny do studené vody (můžete přidat pro vůni i trošku rumu tuzemáku), aby se později dala snadno krájet.
2. Uhněteme těsto
Moučkový cukr vyšlehejte s máslem do krému, přidejte žloutek, znovu krátce zašlehejte, přidejte prosátou hladkou mouku a vytvořte těsto. Nakonec do těsta dejte celé lískové oříšky a zpracujte je do něho.
3. Tvarujeme a necháme uležet
Těsto rozdělte na dvě části, vyválejte z nich válec s průměrem asi 3 cm. Válečky zabalte do potravinářské folie a ideálně přes noc je nechte ztuhnout v lednici.
4. Druhý den
Druhý den si předehřejte troubu na 170 stupňů. Těsto vybalte z folie a válečky obalte v hnědém cukru. Nyní je nakrájejte ostrým nožem asi na půlcentimetrové plátky.
5. Jdeme péct!
Plátky vyskládejte na plech s pečícím papírem a dejte je péct na cca 15 minut. Až začnou růžovět, je hotovo. Sušenky ještě teplé opatrně obalte v moučkovém cukru.
