Principy ochrany soukromí na Košík.cz

Košík.cz přizpůsobujeme na míru vám. Na základě vašeho chování na webu personalizujeme jeho obsah a zobrazujeme vám relevantní nabídky a produkty. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ nebo jakýkoli odkaz mimo tuto lištu souhlasíte také s využíváním cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a v reklamních sítích na dalších webech. Personalizaci a cílenou reklamu si můžete kdykoli vypnout v Nastavení soukromí.

Košík na grilu - kuřecí stehna s jablky

Košík na grilu - kuřecí stehna s jablky

Délka přípravy

Do hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Postup přípravy

1. Jablečná marináda

Smícháme trochu jablečného džusu, přidáme třtinový cukr, olivový olej a dochutíme pepřem a solí. Vše promícháme tak, aby se třtinový cukr rozpustil. Jablko nakrájíme na malé kostičky a nasypeme do marinády. Přilijeme šťávu z čerstvě vymačkaného citronu.

2. Příprava stehýnek

Stehno prořízneme zespoda podél kosti. Díky tomu se lépe propeče, a navíc se nám nebude kroutit. Necháme odpočívat v připravené marinádě alespoň dvě hodiny, ale nejlépe přes noc.

3. Grilování začíná

Stehýnka vyndáme z lednice alespoň 2 hodiny před grilováním, aby neutrpěla tepelný šok. Grilujeme dozlatova z obou stran tak, aby se stehýnka propekla i u kosti. Spolu s masem grilujeme i jablíčka nakrájená na měsíčky.

4. Správné servírování

Podáváme na talířku spolu s grilovanými jablky a vše dochutíme pepřem a solí. Nakonec posypeme čerstvě nakrájeným tymiánem. Ideální příloha jsou pečené brambory. Na zapití doporučujeme poctivý cider.

Ingredience

1 ks Kuřecí stehna
2 ks Jablko
ks
10 g Třtinový cukr
ks
1 ks Citron
ks
3 větvičky Tymián
ks
5 lžíce Olivový olej s citronem
200 ml Jablečná šťáva
1 ks Cider
ks

Pokud využíváte funkci personalizace, upravíme zasílané nabídky tak, aby pro vás byly vždy zajímavé. Zohledníme na jaké zboží se u nás díváte (i když se nepřihlásíte), co nakupujete, jaké naše e-maily vás zaujmou a údaje, které z toho odvodíme. Personalizaci můžete samozřejmě kdykoliv (i před registrací) vypnout v sekci Nastavení soukromí .

Nebo