0
K pokladně

Hubinky s ořechy a sušenými švestkami

Hubinky s ořechy a sušenými švestkami

Délka přípravy

Do dvou hodin

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

4 balení Bílky
300 g Cukr moučka
38 g Lískové ořechy
38 g Vlašské ořechy
50 g Sušené švestky

Postup přípravy

1. Krok

Bílky vyšleháme do tuha a poté za stálého šlehání přidáváme po malých dávkách cukr.

2. Krok

Ořechy a švestky nakrájíme nadrobno a pomalu přidáváme do hotové směsi.

3. Krok

Hotovou hmotu klademe lžící na pečicí papír. Můžeme použít cukrářský pytlík.

4. Krok

Sušíme v troubě na 90 °C cca 1,5 hodiny.

5. TIP:

Jak poznat v obchodě kvalitní a nezkažené ořechy? Měly by příjemně vonět a nesmí na nich být viditelný náznak plísně, která vzniká při zabalení nedostatečně usušeného produktu.

Nakupte potřebné ingredience

Bílky (4balení)

Cukr moučka (300 g)

Lískové ořechy (38 g)

Vlašské ořechy (38 g)

Sušené švestky (50 g)