Halloumi salát s pomerančem

Halloumi salát s pomerančem

Délka přípravy

Rychlé

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
250 g Halloumi sýr
3 ks Pomeranč
8 hrsti Rukola
5 lžíce Pekanové ořechy
0.5 lžíce Olivový olej
4 lžíce Vinný ocet
2 hrsti Máta

Postup přípravy

1. Nejdříve připravíme zálivku

Pomeranč oloupeme, očistíme, nakrájíme na menší kousky a vložíme je do misky. Přidáme mátové lístky, olivový olej, vinný ocet a zlehka promícháme.

2. Pak opečeme sýr

Rozpálíme gril, nebo grilovací pánev, sýr halloumi nakrájíme na 8-10 plátků, grilujeme z každé strany 1-2 minuty.

3. Nakonec umícháme salát

Do misky se zálivkou vložíme špenát s rukolou, přidáme ořechy a zlehka promícháme. Salát navrstvíme na talíř a doplníme grilovaným sýrem halloumi.

Nakupte potřebné ingredience