0
K pokladně

Halloumi salát s pomerančem

Halloumi salát s pomerančem

Délka přípravy

Rychlé

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

250 g Halloumi sýr
3 ks Pomeranč
8 hrsti Rukola
5 lžíce Pekanové ořechy
0.5 lžíce Olivový olej
4 lžíce Vinný bílý ocet
2 hrsti Máta

Postup přípravy

1. Nejdříve připravíme zálivku.

Pomeranč oloupeme, očistíme, nakrájíme na menší kousky a vložíme je do misky. Přidáme mátové lístky, olivový olej, vinný ocet a zlehka promícháme.

2. Pak opečeme sýr

Rozpálíme gril, nebo grilovací pánev, sýr halloumi nakrájíme na 8-10 plátků, grilujeme z každé strany 1-2 minuty.

3. Nakonec umícháme salát

Do misky se zálivkou vložíme špenát s rukolou, přidáme ořechy a zlehka promícháme. Salát navrstvíme na talíř a doplníme grilovaným sýrem halloumi.

Nakupte potřebné ingredience

Halloumi sýr (250 g)

Pomeranč (3 ks)

Rukola (8hrsti)

Pekanové ořechy (5 lžíce)

Olivový olej (0.5 lžíce)

Vinný bílý ocet (4 lžíce)

Máta (2hrsti)