Grilovaná cuketa s pomerančem

Grilovaná cuketa s pomerančem

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

4 ks Cuketa
4 lžíce Olivový olej
1 lžíce Chilli
2 ks Pomeranč
2 větvičky Máta

Postup přípravy

1. Příprava ingrediencí

Cuketu omyjeme, odřízneme konce, podélně rozpůlíme a lehce posolíme aby pustila vodu.

2. Příprava marinády

Pár lžic oleje smícháme se solí, pepřem a chilli. Ubrouskem lehce cuketu utřeme (zbavíme se tak vody, kterou po osolení pustila) a potřeme marinádou.

3. Šup s ní na gril

Následně cuketu vložíme na lehce rozžhavený gril a grilujeme ze všech stran doměkka. Jde o cca 10-15 minut.

4. Podáváme

Zásadně podáváme ihned po vyjmutí z grilu. Potřeme pomerančovou šťávou a na ozdobu použijeme pár nasekaných lístků máty.

5. Náš tip

Ideální jako příloha ke kuřecímu masu, kterou doplní sklenička bílého vychlazeného vína. :)

Nakupte potřebné ingredience

Cuketa (4 ks)

Olivový olej (4 lžíce)

Chilli (1 lžíce)

Pomeranč (2 ks)

Máta (2větvičky)