Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMARTBacon burger Beyond Meat
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
1 ks Beyond Meat
1 ks Bulka
2 ks Rajče
1 plátky Hlávkový salát
1 ks Nakládaný okurek
400 g Rýžový papír
4 g Uzená paprika
1 lžíce Plnotučná hořčice
1 ks Červená cibule
1 lžíce Olivový olej
2 lžíce Sojová omáčka
1 lžíce Lahůdkové droždí
1 lžíce Javorový sirup
1 ks Papír na pečení
Postup přípravy
1. Zpracujeme zeleninu
Nejprve si nachystejte všechny ingredience. Nakrájejte na tenké plátky rajče, nakládaný okurek a oloupanou cibuli. Omyjte salát a připravte si hezký list salátu.
2. Veggie slanina - začínáme
Mezitím si připravte slaninu z rýžového papíru. Rýžový papír nastříhejte na podélné pásky. V hlubokém talíři si smíchejte olej, sójovou omáčku, lahůdkové droždí, javorový sirup, papriku a sůl.
3. Veggie slanina - marinujeme
Do další mísy dejte vodu. Spojte dva plátky nastříhaného rýžového papíru a namočte je ve vodě. Nakonec je obalte v marinádě a skládejte na plech vyložený pečícím papírem.
4. Veggie slanina - pečeme
Slaninu pečte 15 minut v troubě při 150 stupních. Jakmile bude slanina upečená, tak si připravte maso.
5. Grilujeme burger
Beyond Meat osolte, opepřete a lehce pokapejte olejem z obou stran. Rozpalte pánev a burger opečte na středním plameni z každé strany asi 3-4 minuty.
6. Opečeme housku a servírujeme
Nakonec překrojte bulku na půl a opečte ji do křupava. Spodní část bulky pomažte kečupem, položte na ni salát, rajče, Beyond Meat, okurek, cibuli a plátky slaniny. Vrchní část bulky pomažte hořčicí a burger je hotov.