0
K pokladně

Salát se špenátem, jahodami a grilovaným kozím sýrem

Salát se špenátem, jahodami a grilovaným kozím sýrem

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

240 g Kozí sýr na gril
125 g Baby špenát
100 g Jahody
1 ks Granátové jablko
10 g Pistácie
100 ml Olivový olej
1 ks Citron
5 větviček Bazalka
3 ml Med

Postup přípravy

1. Grilujeme sýr

Kozí sýr opečte na grilu z obou dvou stran.

2. Umícháme salát

Do větší mísy dejte baby špenát. Jahody nakrájejte na plátky, pistácie nasekejte nahrubo. Granátové jablko rozkrojte v půli a vyloupejte semínka. Vše přidejte ke špenátu.

3. Připravíme zálivku

Smíchejte olivový olej, šťávu z poloviny citronu, půl lžičky medu a přidejte hrst najemno nasekané bazalky. Vše důkladně promíchejte a dochuťte solí a pepřem.

4. Můžeme servírovat!

Salát přelijte připravenou zálivkou a podávejte s grilovaným sýrem. Dobrou chuť!

Nakupte potřebné ingredience

Kozí sýr na gril (240 g)

Baby špenát (125 g)

Jahody (100 g)

Granátové jablko (1 ks)

Pistácie (10 g)

Olivový olej (100 ml)

Citron (1 ks)

Bazalka (5větviček)

Med (3 ml)