Beavia Bílé Kimchi

Za recepturou Bílého Kimchi stojí Pavel Pavlík, bývalý šéfkuchař fine-dining restaurací a držitel michelinského ocenění Bib Gourmand. Jemná sladko-kyselá chuť bez použití sójové omáčky z něj dělá kimchi, které si oblíbí i děti a milovníci jemnějších chutí.

Proč zařadit Beavia Kimchi do jídelníčku? 

• Nepasterováno! Živý produkt - vypouklé víčko je v pořádku, je výsledkem aktivity přátelských bakterií.
• Obsahuje Lactobacily min. 10^5 KTJ/g => 1gram Kimchi obsahuje 10 000 000 bakterií.
• Je bez přidaných konzervačních látek, barviv a cukru.
• Má nízkou energetickou hodnotu.
• Je bez lepku a laktózy. Vhodný pro vegany i vegetariány.
• Vyrobeno se špetkou lásky ve Všechlapech u Benešova.

Jak si Kimchi vychutnat? 

• Samostatně - ze sklenice přímo do pusy  
• Jako salát v misce ke každému jídlu 
• Jako přísada do baget, tortil, polévek či ke grilovanému masu 

Upozornění: Naše Kimchi je „živé“, proto může být víčko nafouklé a může upouštět plyny. Otevírejte pomalu nad dřezem či talířem. Po otevření může dojít k úniku omáčky a vystoupání salátu nahoru. Jedná se o přirozený projev fermentace.

O výrobci:

Beavia je česká značka, která se soustředí na výrobu kvašených salátů, přesně tak jak to dělaly naše babičky – se špetkou lásky, bez přidaných konzervantů, barviv a cukru. Kvašení je jejich vášeň a celkový proces láskyplně kontrolují – měří pH. Ochutnejte prastarý zázrak přírody.