Rancherské speciality Kovbojská slanina

Jestřebická kovbojská slanina je tepelně opracovaný masný výrobek s vysokým podílem vepřového masa (95 %). Vyznačuje se výraznou chutí doplněnou o česnek, pepř, tymián a bobkový list. Díky šetrnému zpracování a tradiční receptuře je vhodná k přímé konzumaci i dalšímu kulinárnímu využití.

Tip na využití:
Ideální jako součást studených mís, do sendvičů, k pečivu nebo jako dochucení teplých pokrmů – například těstovin, luštěnin či bramborových jídel.

Tip na přípravu:
Kovbojská slaninová pánev
Ingredience:

• 150 g kovbojské slaniny
• 4 brambory (uvařené ve slupce)
• 1 cibule
• 2 vejce
• sůl, pepř dle chuti

Postup:
Na pánvi opečte nakrájenou slaninu dozlatova. Přidejte na plátky nakrájené brambory a cibuli, restujte do křupava. Nakonec přidejte vejce, osolte, opepřete a krátce promíchejte. Podávejte teplé.

O značce:
Rancherské speciality se zaměřují na výrobu masných produktů inspirovaných tradičními recepturami a poctivým zpracováním. Důraz je kladen na vysoký podíl masa a výraznou chuť. Produkty značky jsou určeny pro každodenní i příležitostné gurmánské zážitky.