Metro Chef Veggie Burger 16x113,5g
1.82 kg
Momentálně vyprodáno.
Popis produktu
METRO Chef Veggie rostlinný burger je bezlepková alternativa na bázi sójového masa s hovězí chutí a jemnou a šťavnatou strukturou. Lze ho opékat i grilovat, takže dokáže dokonale nahradit masový hovězí burger nejen svou chutí, ale i způsobem konzumace.
TIP NA RECEPT: VEGGIE BURGER
Budete potřebovat:
700 g Brioška máslová
1 135 g METRO Chef Veggie Burger mražený
50 g Olej řepkový na opékání
200 g METRO Chef Kečup jemný
50 g Tabasco Sriracha
200 g METRO Chef Hořčice plnotučná
250 g Sýr Cheddar
500 g Salát ledový
200 g Rajčata
200 g Okurky sterilované
1 000 g Hranolky mražené
500 g Olej rostlinný na smažení
20 g Sůl kamenná
Postup přípravy:
Pánev mírně potřeme olejem a necháme dobře nahřát. Rozmrazené veggie burgery opékáme na mírném ohni z každé strany 3 minuty. Omytá rajčata nakrájíme podélně na slabé plátky. Omytý ledový salát překrájíme na drobné nudličky. Sterilované okurky necháme okapat a nakrájíme je na podélné plátky.
Odvážené množství kečupu smícháme dle chuti s omáčkou Sriracha. Pozor, Sriracha je velmi pikantní!. Raději průběžně ochutnáme, abychom docíli požadovné chuti. Jako druhý dresink použijeme plnotučnou hořčici. Do nahřátého oleje cca 170°C vložíme mražené hranolky a dle velikosti smažíme cca 5 minut. Okapané hranolky mírně osolíme a ihned servírujeme. Hranolky můžeme také péci v troubě na 180°C po dobu asi 10 minut. Briošku podélně rozřízneme na dvě poloviny a nasucho ji opečeme z nakrojené strany dozlatova. Díky tomu je brioška křupavá.
Spodní díl opečené briošky potřeme celý plnotučnou hořčicí. Dále vrstvíme nudličky ledového salátu, plátky rajčete, opečený Veggie burger a plátky sterilované okurky. Horní díl opečené briošky potřeme připraveným pikantním kečupem a tím burger zaklopíme. Burger propíchneme špejlí. Doplníme o porci čerstvě usmaženích osolených hranolek.
Veggie řada Metro chef rostlinných masových produktů je vyráběna pod privátní značkou Makro. Řada zahrnuje několik produktů rostlinné výroby ve špičkové kvalitě. Produkty se svou texturou, šťavnatostí i chutí blíží skutečnému masu. Díky vysokému obsahu rostlinných proteinů funguje jako plnohodnotná náhrada masa. Samozřejmě je 100 % veganské složení bez obsahu geneticky modifikovaných organismů (GMO) a lepku. Jsou tak ideální alternativou pro vegany i milovníky masa, kteří se snaží redukovat jeho konzumaci, avšak nechtějí přijít o požitek z jeho chuti. Díky svému složení obsahují výrobky z řady Veggie méně nasycených tuků než živočišné výrobky.
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě -18°C a nižší
- Název a adresa výrobce
- ROTTERDAM TRADING OFFICE B.V., SCHIEWEG 104, DELFT, 2627 AR
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 31 dní
Minimální trvanlivost produktu: 31 dní
Vlastnosti produktu
Složení, alergeny a nutriční hodnoty
- Složení
Rehydratovaný sójový protein 79% (pitná voda, sójový koncentrát 28%), rostlinné tuky a oleje (slunečnicový, shea), zahušťovadla (guma Euchema, methylcelulóza, hydroxypropylmethylcelulóza), přírodní aroma, maltodextrin, ocet, psyllium, glukózový sirup, hydrolyzovaný sójový protein, karamel (glukózový sirup, cukr), byliny a koření, antioxidanty (kyselina askorbová, askorbylpalmitát, extrakt s vysokým obsahem tokoferolů, kyselina citronová), cukr, barvicí koncentráty (paprika, ředkev, červená řepa, mrkev), jedlá sůl, chlorid draselný, přírodní aroma cibule, emulgátor: lecitiny, vitamin B12, železo.
Výživové hodnoty (na 100g)
| Energetická hodnota | 211 kcal |
| Tuky | 11 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 2.8 g |
| Sacharidy | 8.6 g |
| Z toho cukry | 1.4 g |
| Vláknina | 7 g |
| Bílkoviny | 15 g |
| Sůl | 0.9 g |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.
