Metro Chef Ústřice Fines DC N°1, 14ks
Značka: Metro Chef
- Země původu:
- Francie
- Oblast odlovu:
- Francie (oblast Charente Maritime). S chráněným zeměpisným označením (CHZO) z oblasti Marennes Oléron.
- Vyrobeno:
- Francie
- Latinský název
- Crassostrea gigas
- Druh
- Ústřice velká
- Popis produktu
Živé ústřice (Crassostrea gigas) z farmového chovu ve Francii (oblast Charente Maritime). S chráněným zeměpisným označením (CHZO) z oblasti Marennes Oléron.
- Poměr masa k lastuře (FLESH RATE) > 8,5 %
- Minimum kusů: 14
- Balení: 2 kg
Ústřice Fines DC jsou nejčastěji konzumované čerstvé, pokapané citrónovou šťávou či šťávou z limetky.
Produktová fotografie je pouze ilustrační.
Zajímavost o produktu
Ústřice velká byla původně rozšířena u pobřeží východní Asie, proto má její chov velmi dlouhou tradici v Číně a Japonsku. Díky robustní schránce, odolnosti vůči nemocem, rychlému růstu a malým nárokům na teplotu a salinitu vody je ideální pro umělý chov.
Tip
Ústřice se podávají syrové, smažené, pečené, vařené, gratinované přímo v lastuře nebo uzené. Kombinovat se mohou s česnekem, šalotkou, smetanou, vejci, rajčaty, špenátem i kořenovou zeleninou. Dobře si rozumějí s jemnými omáčkami, např. holandskou či vinnou pěnou, nebo pikantnějšími dresinky z kvalitního octa ochuceného čerstvým pepřem.
Vařte jako šéfkuchař s privátní značkou Metro Chef.
Metro Chef je hlavní vlajkovou lodí privátních značek společnosti makro v potravinách. Pod tímto označením najdete kvalitní produkty, které uspokojí vaše náročné gurmánské potřeby a jsou ideální volbou pro všechny, kteří sdílejí nadšení pro vaření z kvalitních surovin.
Tato značka klade důraz na všechny potřebné certifikace výrobků a jejich dodavatelů, dodržování vysokých kvalitativních standardů a v neposlední řadě také na udržitelnost životního prostředí.
Sortimentní řada se pravidelně rozšiřuje o nové trendy výrobky, které stojí za vyzkoušení.
- Způsob produkce
- Farmový chov
- Kategorie lovného zařízení
- Farmový chov
- Adresa dodavatele
- MAKRO Cash & Carry Praha - Černý Most, Chlumecká 2424, 198 00 Horní Počernice, Česká republika
- Způsob použití
- Určeno k přímé konzumaci nebo ke krátké tepelné úpravě.
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě od 2°C do 7°C.
- Složení
Měkkýši.
Popis ryb | Hodnota |
|---|---|
| Způsob použití | Určeno k přímé konzumaci nebo ke krátké tepelné úpravě. |
| Způsob produkce | Farmový chov |
| Oblast odlovu | Francie (oblast Charente Maritime). S chráněným zeměpisným označením (CHZO) z oblasti Marennes Oléron. |
| Kategorie lovného zařízení | Farmový chov |
| Vyrobeno v | Francie |
Alergeny | Hodnota |
|---|---|
| Měkkýši | Ano |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.