EAT ME Feferonka Jalapeno červená čerstvá

Jalapeño je původem z Mexika a své jméno získala podle hlavního státu Veracruz- Jalapa. Její stupeň pálivosti je 3-4, tzn SHU 2500 - 6000 a v porovnání
s ostatními chilli papričkami jsou jalapeños mírně pálivé až pálivé.
Díky místa původu jsou typické pro mexickou kuchyni a můžete si je tak vychutnat v salse nebo nachos. Chutné jsou také nakládané do kyselé nálevu, uzené,
na pizze a při přidání do různých receptů může pokrm velmi ozvláštnit.

TIP NA RECEPT: JALAPEÑO GUACAMOLE

Budete potřebovat:
2 avokáda
½ limetky
1 stroužek česneku
½ papričky jalapeňo
1 šalotka
1 rajče
Sůl a pepř

Postup přípravy:
Avokáda nakrájejte po obvodu pecky. Otočte obě poloviny od sebe. Vyjměte pecku, vydlabejte dužinu ze slupky a dejte do misky. Limetku vymačkejte a šťávu přidejte k avokádu. Rozdrťte česnek. Přidejte k avokádu a rozmačkejte, abyste vytvořili hrubé guacamole. Papriku jalapeňo rozpulte a odstraňte semínka. Papriku nakrájíme nadrobno. Nakrájejte šalotku. Rajčata zbavte semínek a dužinu nakrájejte nadrobno. Přidejte k avokádu šalotku, papriku a rajče. Dochuťte solí a pepřem.

Tip:
Vyzkoušejte toastový sendvič s guacamole a vyzrálým sýrem.

O ZNAČCE

Exotické ovoce a zeleninu s označením EAT ME řadíme mezi velice chutné potraviny. Zachováváme co nejzodpovědnější přístup k pěstování, balení a přepravu našeho sortimentu. To je důvod, proč Nature’s Pride - dodavatel EAT ME – se snaží, abyste si mohli tuto zeleninu a ovoce dopřát zodpovědně.

Náš přístup řadíme do tří témat:
Zlepšování živobytí
Snižování plýtváním potravinami
Snižování dopadu na životní prostředí